摩洛哥美食

12五月
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摩洛哥美食

摩洛哥美食

非斯是摩洛哥美食之乡。 如果摩洛哥每个城市都能以其美食而感到自豪,那么从美食角度看菲斯一定是最富盛名的城市。 在十五世纪重新夺回西班牙后大量安达卢西亚人定居在麦地那市并带来了他们自己的食谱。 因此,我们今天可以享受继承自阿拉伯- 安达卢西亚传统的由糖和盐相结合为主美味佳肴。

鸽肉巴斯提拉饼 ,是将美味的肉和杏仁的调合料涂抹到掺有桂皮粉 和白砂糖的精选阿拉伯面饼上,是其中最著名的菜肴之一。 当然您还能在现场品赏其他菜肴,橙子胡萝卜沙拉,番茄煨“haloua”等等。 在利亚德奥雅花园酒店,您还有机会享用由非斯当地厨师精心制作各种美味佳肴,您能感受到由母亲传承给女儿的烹饪激情 。

各种不同的塔吉那烧肉 均由酒店厨师使用当地新鲜食材现场制作。摩洛哥美食带您去发现各类香料的独到之处,体验当地时令新鲜水果蔬菜肉类的风味。

您可以选择在带喷泉的花园,摩洛哥风格的客厅或可以俯瞰菲斯的麦地那市风景的屋顶露台上品尝我们提供的美食。 这里是几道在利亚德奥雅花园酒店提供的美食:

– 桂皮粉木瓜塔吉那烧肉
– 洋百合豌豆塔吉那烧肉
– 橄榄,糖渍柠檬和刺菜蓟塔吉那烧肉
– 西葫芦和秋葵塔吉那烧肉
– 配有七样蔬菜 的古斯古斯饭

早餐
早餐已包含在房费中,我们提供的丰盛早餐由各式面包,果酱,鸡蛋,酸奶,果汁,煎饼,果脯和本地各式特色糕点组成。

中餐和晚餐的菜单
美食菜单包括开胃的汤(harira,各种蔬菜…),一系列精选的各式头道菜(新鲜和/或煮熟生菜,巴斯提拉饼 …),精致而丰盛主菜(各式塔吉那烧肉 ,古斯古斯饭 ……),自制的甜点,咖啡,茶和一瓶矿泉水。

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